728x90 반응형 고추장1 더덕 잎 차 효능 고추장무침 더 덕 성질은 차지도 덥지도 않다. 옛날부터 더덕은 산삼에 버금가는 뛰어난 효과가 있다고 하여 사삼이라고 불렸습니다. 더덕 꽃망울 사포닌과 이눌린, 비타민, 단백질, 탄수화물 등이 고루 들어있는데 특히 칼륨이나 칼슘, 비타민B를 많이 함유하고 있습니다. 더덕 꽃 더덕은 2월과 8월에 채취하고 말려서 이용하는데 뿌리가 희고 굵으며 쭉 뻗을 것일수록 약효가 좋다. 텃밭에서 캔 더덕 당뇨에는 더덕 2~3개를 믹서기에 우유나 요구르트를 갈아서 꿀을 조금 넣어서 장기간 생식을 합니다. 더덕의 하얀 진액은 각종 암을 예방한다고 합니다. 겨울 마른 더덕 줄기 더덕은 약용보다 식품으로 우리에게 더욱 알려진 약초입니다. 닭에 넣고 고아서 백숙식으로 먹고, 오래 묵은 뿌리는 술에 담가서.. 2021. 1. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형