728x90 반응형 산마늘1 고사리 산마늘 효능 독성 새싹 고 사 리 양지 음지 모두 자생하는 다년생 양치류 이다. 열을 내리고 습을 제거하고 담을 없애고 기운을 아래로 내는 작용이 있으며 지혈작용이 있다. 텃밭고사리 고혈압 환자나 관절에 통증이 있는 풍토습성관절염환자에게 적합하며 풍열로 인해 가래가 나오면서 기침이 나는 사람에게 효과가 있어요. 식감이 좋아 어린잎을 삶아 나물로 무쳐서 섭취 하며 육계장 전골요리 등에 활용합니다. 고사리는 독이 있어 생으로 먹으면 안되고 오래 먹어도 좋치 않습니다. 텃밭고사리 고사리의 성분으로 비타만B1을 분해하는 아네우리나아제라는 효소가 들어 있고 내열성이 강한 비타만B1 분해인자가 존재합니다. 예날부터 고사리를 오래먹으면 다리 힘을 약하게 하는 것으로 알려져 왔습니다. 한방에서는 어린입을 정신흥분체와 탈항지료제로 .. 2021. 1. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형